Fler fasta, öppna, kostnadsfria grillplatser till Helsingfors parker och badstränder

Förslag

Byggande av grillplatser i parker och på badstränder. Grillplatsernas utrustning: kolgrill med galler samt en eldriven ”hot plate”-grill i mån av möjlighet. Grill- och rengöringsredskap införskaffas till grillplatser och fästs vid grillen. Rengöring och underhåll av grillarna sköts antingen av stadens personal (t.ex. Stara) eller en visstidsanställd deltidsarbetare.

Suunnitelman tiivistelmä

Rakennetaan lisää kiinteitä avoimia ilmaisia grillipaikkoja Helsingin puistoihin ja uimarannoille.

Sijainti

Luettelo paikoista toimenpiteet -kohdassa

Kohderyhmä

Kaikki kaupunkilaiset, jotka viettävät aikaa puistoissa ja uimarannoilla

Tavoitteet

Suosittuja urbaaneja grillipaikkoja on esimerkiksi Teurastamolla, mutta niitä kannattaisi rakentaa paljon enemmän Helsingin puistoihin ja uimarannoille.

Kaikille avoimet kiinteät ilmaiset grillipaikat vähentäisivät riskialttiiden kertakäyttögrillien käyttöä puistoissa ja uimarannoilla, ja loisivat paikkoja ihmisten kohtaamiselle ja vuorovaikutukselle ruuan ja grillauksen ympärillä.

Julkisista grillipaikoista on hyviä esimerkkejä maailmalla runsaasti. Mallia voi ottaa esim. Australiasta: bit.ly/2x8zbB8

Toimenpiteet

Hankkeen suunnittelu; sopivien grillimallien ja -paikkojen valinta.

Grillipaikkojen rakentaminen puistohin ja uimarannoille. Grillipaikoissa tulisi olla hiiligrilli ritilöillä Teurastamon grillin tapaan, sekä sähköllä toimiva "hot plate" -grilli mahdollisuuksien mukaan.

Grillaus- ja putsausvälineiden hankinta grillauspaikoille ja kiinnitys grilliin.

Grillien puhdistus ja huolto säännöllisesti joko kaupungin oman henkilöstön (esim. Stara) tai määräaikaisesti palkatun osa-aikaisen työntekijän toimesta.

Sopivia paikkoja: Koffin puisto, Karhupuisto, Ruttopuisto, Töölönlahden puisto, Pyhän Birgitan puisto, Dallapén puisto, Mustikkamaan uimaranta, Pikkukosken uimaranta, Hietaniemen uimaranta, Kallahden uimaranta, Laajasalon uimaranta, Tuorinniemen uimaranta, Lauttasaaren uimaranta ja Tervasaari.

Toteutukseen osallistuvat yhteisöt ja ihmiset

Helsingin kaupunki rakentaa ja huoltaa.

Timo Santala / We Love Helsinki osallistuu hankkeen suunnitteluun.

Käyttäjät käyttävät ja siivoavat omat jälkensä.